Nous avons réservé une visite guidée pour un groupe de 12 à la brasserie des grottes qui est aménagée dans une carrière de calcaire de Champigny. Cette sortie a été proposée en priorité aux fédérés du cds94, puis élargie à d’autres spéléo franciliens pour compléter le groupe.
Cette carrière a servi lors que son exploitation à la production de pierre à chaux, pierre de taille. Cette carrière a également servi par le passé au stockage de livre. La chaux était utilisée pour la papèterie Darblay.
Adresse : La brasserie des grottes
lieu dit de Beaulieu
1806 Rue de Seine, 77350 Boissise-la-Bertrand
Visite proposée en priorité aux fédérés du cds94, puis à d’autres spéléos franciliens pour compléter le groupe.
Ces visites guidée se réserve à l’office du tourisme de Melun (un pass sanitaire est nécessaire).